Bienvenue à l'hôtellerie de Châtonneyre !

Boutique-hôtel et restaurant bistronomique sis dans un cadre enchanteur au cœur du vignoble de Lavaux - UNESCO.
Découvrez nos spécialités printanières !
Café-Restaurant
14_GM_Toque_schwarz

Récompensé par 14 points dans le prestigieux guide gastronomique Gault&Millau 2026, le restaurant de Châtonneyre vous invite à découvrir une cuisine bistronomique qui met à l’honneur le terroir. Chaque plat est élaboré à partir de produits locaux et de saison, accompagnés des meilleurs crus de la région, pour une expérience gustative à la fois authentique et créative. Le restaurant bénéficie également du label Fait Maison, gage d’une cuisine préparée sur place à partir d’ingrédients bruts et soigneusement sélectionnés.

À l’intérieur, vous serez accueilli dans un cadre moderne et convivial, tandis qu’à l’extérieur, vous pourrez profiter d’une belle terrasse ensoleillée, agrémentée d’un espace lounge. Que ce soit pour un café, un repas ou un apéritif, le restaurant de Châtonneyre vous accueille à tout moment de la journée, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

Horaires d’ouverture :

Mardi à samedi > 8h – 22h

Fermé dimanche et lundi

Consultez nos suggestions d’entrées, plats principaux et desserts sur notre carte de saison actualisée régulièrement.
Nous proposons également chaque semaine, du mardi au samedi, une Ardoise de midi avec deux entrées – froide et chaude -, trois plats principaux, dont un végétarien et un asiatique, ainsi qu’un dessert.

Carte de saison
Ardoise de midi
Carte enfants
Carte des vins

Laissez-vous surprendre par notre Menu Surprise, concocté selon l’inspiration du Chef !

Découvrez notre Repas Immersif : une expérience culinaire et artistique unique, proposée les jeudis, vendredis et samedis soir.

LabelFaitMaison_LogoFR_CMJN
Boutique-Hôtel

Vous succomberez sans aucun doute au charme de cette auberge villageoise nichée dans les vignes et surplombant le Léman et les Alpes ! Chacune de ses 17 chambres « simple, double, twin et familiale » est décorée avec goût et vous assure un sommeil salvateur loin de l’agitation de la ville.

17 chambres cosy

fraîchement rénovées !

Avis vérifiés



+41 21 925 25 50

Contact

RÉSERVEZ UNE CHAMBRE RÉSERVEZ UNE TABLE